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副食品鑒別

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副食品鑒別

副食品鑒別

  • 如何鑒別奶粉真假
    (1)用手捏。袋裝奶粉,用手指捏住包裝袋來摩擦,真奶粉質地細膩,發出“吱吱”聲;而假奶粉由于拌有白糖、葡萄糖,顆粒較粗,有“沙沙”聲。
  • 方便面的鑒別
    糧油食品是人們日常生活必需品,人體所需六種營養成分,即蛋白質、脂肪、維生素、無機鹽、纖維素、水分,糧食和油脂是重要來源之一。方便面由于其即食性強、價格適宜,深受不同層次的廣大消費者歡迎。近年來,規模化、集團化成為方便面行業的發展趨勢
  • 罐頭食品鑒別竅門
    1、看商標和罐蓋鋼印是否標準保質期限是否超過,優質的罐頭商標和鋼印清晰明確;如果商標和鋼印不標準或保質期過了,不要選購。2、檢查罐身銹蝕和凹凸變形情況好的罐頭外形應該整齊美觀,倘若罐身銹蝕,易使內部的食品變質;罐身凹癟容易漏氣,凸出
  • 巧克力質量鑒別竅門
    1、優質巧克力在常溫下有堅實的質地,遇冷變硬變脆,入口迅速軟化、融化,有可可、牛奶的香味,口感細膩、滑潤;沒有可可和奶香,卻有羊奶腥味或怪異味,入口不化者為偽劣產品。2、優質巧克力必須塊型整齊,包裝緊密,重量準確;而表面無光澤、呈花

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